Bouillon d’os bio Japonais – Tonkotsû Ramen – Bouillon Oumami
9,50 €
Bouillon d’os bio façon Tonkotsu Ramen japonais, texture lactée riche et onctueuse.
Embarquement immédiat pour le Japon, notre bouillon Tonkotsù est unique sur le marché !
Confectionné avec 100% d'ingrédients français (hors épices rares), ce bouillon d'os (bone broth) est élaboré à partir de 62% d'os de porc, et mijoté lentement pendant 24 heures pour obtenir une texture lactée, riche et onctueuse.
Additional information
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Bouillon Oumami
Se faire du bien pour de bon — et rien d’autre
Le bouillon, c’est l’aliment le plus ancien du monde. Celui que nos grands-mères mijotaient sans recette, sans minuteur, sans se poser de questions. Juste des os, des légumes, du temps — et quelque chose d’indescriptible dans la tasse.
Chez Oùmami, on a remis ce geste au centre. Pas pour faire nostalgique. Pour faire du bien — pour de bon.
Des os français, des légumes BIO, une cuisson lente. Rien d’autre. Pas d’additif, pas de raccourci, pas de compromis. Parce qu’on croit que la vraie qualité n’a pas besoin d’explication.
Se faire du bien pour de bon. C’est notre seule ambition — et elle suffit.
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