Récolte à pleine maturité. Tri et stockage à la ferme. Transformation préservant les arômes (graine concassées et chauffées avant pression). Naturellement riche en vitamine E source d’oméga 3.
Composition
Ingrédients : 100 % noisettes torréfiées
Conseil commerçant
Pour assaisonner vos salades croquantes et crudités. Pour parfumer d’un léger filet d’huile vos viandes blanches après cuisson, vos fromages : chèvre,brie… Ou pour donner une saveur subtile à vos pâtisseries.
Informations complémentaires
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