Chardonnay 2023 IGP de Franche Comté – Vignoble Guillaume

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Chardonnay 2018 IGP Franche Comté.

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Le Chardonnay 2023 IGP Franche-Comté du Vignoble Guillaume (situé à Charcenne, en Haute-Saône) est un vin blanc sec et élégant issu de la tradition familiale viticole.

Caractéristiques du vin

  • Appellation : IGP Franche-Comté
  • Cépage : 100 % Chardonnay
  • Millésime : 2023
  • Degré d'alcool : Environ 12,5 %
  • Élevage : Élevé en cuve inox pendant environ 11 mois (pour la version classique)
  • Terroir : Sols calcaires de Franche-Comté [1, 2, 3, 4, 5]

Profil dégustation

  • Robe : Jaune d'or limpide et brillant.
  • Nez : Arômes de fleurs blanches, de fruits jaunes et de notes minérales / agrumes.
  • Bouche : Attaque fraîche, ronde, ample, souple et équilibrée avec une belle vivacité. [1, 2, 3, 4]

Accords mets & vins

  • Apéritif
  • Poissons grillés ou fruits de mer
  • Viandes blanches ou volailles
  • Salades composées, charcuterie ou fromages
  • Température de service idéale : entre 10 °C et 12 °C.

Additional information

Contenance

Millésime

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Vignoble Guillaume