Lucques olives vertes – Nouvelle récolte – L’Oulibo
7,20 €
Lucques olives vertes, nouvelle récolte – 200g.
Médaille d'Or Paris 2026 - Concours Général Agricole
En 2017, l'obtention de l'AOP pour l'olive Lucques du Languedoc, produite uniquement dans l'Aude et l'Hérault, est venue récompenser le savoir-faire ancestral des confiseurs et des oléiculteurs. L'AOP garantit au consommateur la provenance locale de nos olives, une méthode de culture respectueuse de l'environnement, un verger traditionnel en 300 et 400 arbres/ha et une récolte exclusivement manuelle.
Récoltée en septembre et octobre, la Lucques du Languedoc, reine des olives, unique par sa forme en croissant de lune, est douce, peu salée avec des arômes subtils d'avocat beurré.
Bocaux disponibles : 200g
Informations complémentaires
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L'Oulibo
La coopérative l’Oulibo reçoit les olives de trois départements : l’Aude, l’Hérault et les Pyrénées-Orientales, ce qui certifie des produits 100% régionaux. En tant que coopérative, l’Oulibo s’engage à appliquer une charte qualitative très précise : faire des produits de qualité, assurer une bonne rémunération de ses adhérents, appliquer une politique d’investissement pour faire de l‘Oulibo une coopérative performante et un outil de travail adapté aux normes agroalimentaires actuelles, pratiquer une agriculture raisonnée, assurer le développement et la pérennité de l’oléiculture en Occitanie.
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